Нарада кухарів

, , Коментувати

30 січня  у  відділі освіти та молоді райдержадміністрації  відбулась нарада кухарів закладів загальної середньої освіти.   Потреба у проведенні даного заходу назріла у зв’язку зі  змінами в нормативних документах, необхідністю вдосконалення координації роботи  по питаннях організації харчування, дотримання санітарного законодавства, ведення документації кухарями, вимог по утриманню харчоблоків, заходів з профілактики харчових отруєнь,  вжиття заходів щодо запобігання інфекційним захворюванням,   звітності, тощо.

Головний спеціаліст відділу освіти та молоді Ірина  Панасюк  представила   присутнім  презентацію по основних питаннях наради.

У нараді взяли участь: начальник відділу освіти та молоді райдержадміністрації  Ігор Кузава,  начальник фінансово-господарської групи відділу освіти та молоді  Наталія Чернецька.

По закінченню наради відбулось обговорення проблемних питань по організації харчування.

 

Відповісти